Ustensiles de Pâtisserie

Dimensions selon longueur :
Longueur 12 mm - Profondeur 1.5 mm
Longueur 16 mm - Profondeur 2.0 mm

Matériau : acier inoxydable
Marque : Stalgast

Douille pétale d'une longueur de 13 mm

Dimensions selon longueur :
Longueur 8 mm - Profondeur 1 mm
Longueur 10 mm - Profondeur 2 mm

Matériau : acier inoxydable
Marque : Stalgast

Peigne CHR à décor

Diamètre disponible :
4 - 6 - 10 mm

Matière : Inox
Marque : Stalgast

Douilles étoile de différents diamètres

Corne en plastique pour pâtisserie

Douille fleur en inox

Douilles 7 mm en inox

Douilles inox de 9 mm

Douilles inox 12 mm

Douilles en inox pour cannelée

Douilles en inox pour cannelée

Douilles 16 mm en inox

Douilles 10mm inox

Douille 6mm 

Pinceau à pâtisserie en bois

Pinceau à pâtisserie CHR

Poche 340mm à douille

Douille à pâtisserie en acier inoxydable fleur fermée permettant de créer des décors originaux en forme d'hélice ou comportant des rainures mais aussi de garnir avec élégance vos pâtisseries. Réaliser des décors spécifiques et avec une grande précision grâce à cette douille de qualité professionnelle.

S'adapte sur tous types de poches. Se nettoie facilement.

Nombre de dents en fonction du diamètre :
5 mm : 6 dents
Marque : Pujadas

Douille à pâtisserie en acier inoxydable unie permettant de créer des décors ronds et lisses mais aussi de garnir vos pâtisseries. Réaliser des ronds, des lignes, des bordures de gâteaux, des centres fleurs et bien d'autres décors grâce à cette douille de qualité professionnelle.

S'adapte sur tous types de poches. Se nettoie facilement.

Diamètre : 4 mm

Marque : Pujadas

Douille à pâtisserie en acier inoxydable cannelée permettant de créer des décors originaux comme des étoiles ou comportant des rainures mais aussi de garnir avec élégance vos pâtisseries. Réaliser des décors spécifiques et avec une grande précision grâce à cette douille de qualité professionnelle.

S'adapte sur tous types de poches. Se nettoie facilement.

Diamètre : 4 mm

Douille à pâtisserie en acier inoxydable cannelée fermée permettant de créer des décors originaux comme des fleurs mais aussi de garnir avec élégance vos pâtisseries. Réaliser des décors spécifiques et avec une grande précision grâce à cette douille de qualité professionnelle.

S'adapte sur tous types de poches. Se nettoie facilement.

Diamètre : 3 mm

Marque : Pujadas

L2G Peigne

Poche a douille de 280mm

Passoire CHR de 70 mm

Pinceau rond à pâtisserie CHR

Pinceau CHR 50mm à pâtisserie

Recharge de 125g de butane

Poche à douille extra souple blanche

Profondeur - P : 60 mm
Longueur - L : 210 mm

Lavable au lave-vaisselle
Matériau : polypropylène
Marque : Stalgast

Passoire conique 70mm

Poche à douille blanc de 400mm

Pinceau à pâtisserie plat

Tamis avec manche en inox

Raclette coupe pâte en acier inoxydable idéale pour lever, couper et manipuler la pâte. Elle permet une préhension facile grâce à son manche en bois.

Dimensions : 15,2 x 7,6 cm

Marque : Pujadas

Poche à Douille L 250 à 530 mm - Stalgast

Longueur disponible en mm :
250 - 300 - 350 - 400 - 450 - 530

Couleur : blanc
Matériau : coton
Marque : Stalgast

Pinceau CHR à pâtisserie avec poils naturel

Poche à douille de 500mm

Poche 460mm

Longueur - L : 190 mm
Diamètre : 75 mm

Matériau : acier inoxydable
Marque : Stalgast

Pinceau à pâtisserie plat

Résistance thermique jusqu'à 230 °C
Facile à nettoyer, n'absorbe pas d'odeurs avec manche en inox

Dimensions selon longueur :
Longueur 240 mm - Largeur 40 mm
Longueur 280 mm - Largeur 50 mm

Matériau : silicone
Marque : Stalgast

Coupe-pâte en inox

Douille à pâtisserie en acier inoxydable petit choux permettant de créer des décors originaux mais aussi de garnir avec élégance vos pâtisseries comme des choux. Réaliser des décors spécifiques et avec une grande précision grâce à cette douille de qualité professionnelle.

S'adapte sur tous types de poches. Se nettoie facilement.

Diamètre : 4 mm

Marque : Pujadas