Bourreuses à Saucisses

Bourreuse à saucisses professionnelle permettant de produire des saucisses facilement et rapidement.

Cet équipement d'excellente qualité est dédié à la production artisanale et domestique de charcuterie.
Il se compose d'un cylindre de remplissage monté sur les deux côtés du corps de l'appareil ce qui le rend facile à utiliser pour les droitiers comme pour les gauchers.
Le cylindre peut être chargé sans avoir besoin de le démonter complètement. L'appareil est équipé de 4 entonnoirs à saucisse interchangeables en acier, de dimensions : 16, 22, 32, 38 mm. Il comprend un piston avec joint élastique et un dispositif d'évacuation de la chair à saucisse. 

Construction fiable en inox.
Moteur avec réduction des vitesses avec deux temps de travail
Tous les éléments démontables de la machine à saucisses sont compatibles lave-vaisselle.

Dosage facile et régulier de la charge de remplissage.

A choisir selon la capacité souhaitée.

Hauteur en fonction de la capacité : 680 mm - 830 mm - 640 mm
Profondeur en fonction de la capacité : 290 mm - 330 mm - 830 mm
Largeur en fonction de la capacité : 320 mm - 320 mm - 400 mm

Matériau : acier inoxydable
Marque : Stalgast
Poids : 11 kg 

Poussoir à Saucisses Manuel Horizontal  - 8 Litres

Poussoir à Saucisses Manuel Horizontal - 16 Litres

Poussoir à saucisses manuel permettant de produire rapidement et efficacement des saucisses.

Capacité : 12 Litres
Longueur Cylindre : 380 mm
Diamètre Cylindre : 200 mm
Course Piston : 420 mm
Diamètre Entonnoir : 10 / 18 / 25 mm

Poussoir hydraulique à saucisses avec commande par pédale.

Capacité : 38 litres