Döner Kebab

Pelle à kebab Inox. Diamètre:26cm

Döner kebab au gaz équipé de 2 radiants conçu pour les professionnels.

Capacité viande : 12/15 Kg
Hauteur de la broche : 400 mm
Dimensions : L 580 x P 660 x H 690 mm

Döner kebab électrique professionnel avec 2 zones de chauffe avec résistances blindées.

Capacité viande : 12/15 Kg
Hauteur de broche : 400 mm
Dimensions : L 580 x P 660 x H 695 mm

Doner kebab professionnel gaz Combisteel existe de 3 zones à 5 zones idéal pour snack.
Ce modèle de gyros à gaz est conçu avec le moteur sur le dessus.
La référence 7049.0005 a 3 zones alors que la référence 7049.0010 est de 4 zones et 7049.0015 5 zones de cuisson.

Dimensions en fonction de la puissance (L x P x H) mm :  515x550x960 - 515x550x1120 - 565x600x1280
Poids brut (kg) en fonction de la puissance :  31 - 34 - 42

Broche kebab électrique(400 V) triphasée avec 2 zones de cuisson. Idéale pour les kébabs, les snacks avec une capacité maximum de 35 kg,
cette broche kebab électrique professionnelle a une puissance électrique de 6.4 kw
avec des dimensions (L x P x H) mm de 480 x 525 x 940.

Gyros grill à gaz professionnelle avec une surface de cuisson de 3 zones.
Parfait pour les snacks et les kébabs.

Döner à Kebab professionnel à gaz équipé d'un plateau récupérateur de graisse et muni de radiateurs avec thermocouple de sécurité. Appareil adapté au propane-butane (G30) et possibilité de racheter des buses pour gaz naturel (G20).

Döner kébab gaz avec une surface de cuisson de 4 zones.
Pour la préparation traditionnelle de döner, de gyros et de schawarma dispose de 4 brûleurs à gaz à régulation séparés avec plaques en céramique. Moteur en haut.

Gril à kebab professionnel électrique entièrement en acier inoxydable AISI 304.
Cette broche kebab électrique dispose de 2 zones de cuisson réglables séparément, ainsi qu'un dispositif simple de mise en place de la broche, mais aussi un support de broche totalement hermétique.

Broche kebab électrique professionnelle, parfaite pour les snacks et les kébabs avec une capacité maximum de 75 kg, a une puissance électrique de 9 kw pour des dimensions (L x P x H)mm de 480 x 525 x 1120. 
Broche kebab électrique triphasée avec moteur en haut et 3 zones de cuisson.

Doner kebab électrique triphasé de 4 ou 6 zones de chez Combisteel avec le moteur au-dessus.
Ce modèle de gyros électrique parfait pour les snacks ou sandwicheries a  la référence 7049.0020 en 4 zones alors que la référence 7049.0025 a 6 zones.

Dimensions en fonction de la puissance (L x P x H) mm :  440x550x870 - 440x550x1100
Tension (Volt) : 400
Poids brut (kg) en fonction de la puissance :  30 - 42

Gyros grill électrique entièrement en acier inoxydable AISI 304. Cette broche kebab professionnelle électrique dispose de 3 zones de cuisson réglables séparément, ainsi qu'un support de broche totalement hermétique, mais aussi un dispositif simple de mise en place de la broche.

Broche kebab professionnelle et électrique équipée de 3 éléments chauffants autonomes, d'un plateau perforé et d'un réservoir à graisses amovibles. 

Capacité du chargement : 15 kg
Longueur de la broche : 400 mm
Chauffage uniforme
Peller à döner en aluminium

Possibilité d'acheter séparément : broche, protection thermique, porte panoramique, fixation pour pieds.

Hauteur : 695 mm 
Profondeur : 660 mm 
Largeur : 580 mm 

Marque : Roller Grill

Döner kébab gaz avec une surface de cuisson de 3 zones.
Cet appareil dispose de la séparation de fonctionnement des éléments chauffants grâce aux thermostats.
Parfait pour les snacks et les kébabs.

Döner kebab électrique 3 zones de chauffe avec résistances blindées.

Capacité viande : 22/25 Kg
Hauteur de broche : 600 mm
Dimensions : L 580 x P 660 x H 860 mm

Döner à Kebab professionnel électrique équipé d'un plateau récupérateur de graisse et muni de radiateurs avec plaques de chamotte pour une meilleure accumulation de la chaleur. 

A choisir selon la capacité de chargement souhaitée.

Nombre de plaques chauffantes en fonction de la capacité :
30 kg : 4 plaques
50 kg : 6 plaques

Longueur de la broche en fonction de la capacité :
30 kg : 460 mm
50 kg : 700 mm

Dimensions en fonction de la capacité :
30 kg : L 450 x P 500 x H 920 mm
50 kg : L 450 x P 500 x H 1120 mm

Matériau : acier inoxydable 
Marque : Potis 

• Alimentation : Gaz (Butane/Propane)

• Résistances : 3

• Surface de chauffe : 190 x 470 mm

• Puissance : 10200 W

• Capacité max : 60 kg

Broche kebab professionnelle et électrique équipée de 4 éléments chauffants autonomes, d'un plateau perforé et d'un réservoir à graisses amovibles. 

Capacité du chargement : 25 kg 
Chauffage uniforme
Peller à döner en aluminium

Possibilité d'acheter séparément : broche, protection thermique, porte panoramique, fixation pour pieds.

Hauteur : 870 mm 
Profondeur : 660 mm 
Largeur : 580 mm 

Marque : Roller Grill

Gyros kebab professionnel à gaz muni de 2 radiateurs avec thermocouple de sécurité, d'un plateau perforé amovible et d'un réservoir à graisse.

Capacité du chargement : 15 kg 
Longueur de la broche : 400 mm

Buses de propane-butane et de gaz naturel (G20) incluses.
Les appareils à gaz doivent être raccordés par des personnes autorisées.

Possibilité d'acheter séparément : broche, protection thermique, porte panoramique et fixations pour pieds.

Hauteur : 645 mm 
Profondeur : 660 mm 
Largeur : 580 mm 
Longueur : 400 mm 

Marque : Roller Grill 

Döner kebab professionnel au Gaz équipé de 3 radiants.

Capacité viande : 22/25 Kg
Hauteur de la broche : 600 mm
Dimensions : L 580 x P 660 x H 860 mm

Gyros kebab professionnel à gaz muni de 3 radiateurs avec thermocouple de sécurité, d'un plateau perforé amovible et d'un réservoir à graisse.

Capacité du chargement : 25 kg 

Buses de propane-butane et de gaz naturel (G20) incluses.
Les appareils à gaz doivent être raccordés par des personnes autorisées.

Possibilité d'acheter séparément : broche, protection thermique, porte panoramique et fixations pour pieds.

Hauteur : 870 mm 
Profondeur : 660 mm 
Largeur : 580 mm 
Longueur : 600 mm 

Marque : Roller Grill 

 Machine à gaz

AFI Collin-Lucy döner Grill.

AFI Collin-Lucy döner Grill

Broche kébab gaz avec une surface de cuisson indépendante de 4 zones, cet appareil à gaz dispose de la séparation de fonctionnement des éléments chauffants grâce aux thermostats.
Parfait pour les snacks et les kébabs.

Döner kebab professionnel électrique avec 4 zones de chauffe avec résistances blindées.

Capacité viande : 38/40 Kg
Hauteur de broche : 800 mm
Dimensions : L 580 x P 660 x H 1035 mm

Döner à Kebab professionnel équipé de 4 radiateurs avec thermocouple de sécurité et d'un plateau récupérateur de graisse. Il est muni d'un moteur fixé à la base de l'appareil.

Capacité de chargement : 70 kg
Longueur de la broche : 895 mm

Appareil adapté au propane-butane (G30)

Les appareils à gaz doivent être raccordés par un technicien certifié.

Hauteur : 1040 mm 
Profondeur : 760 mm 
Largeur : 620 mm 

Matériau : acier inoxydable 
Marque : Potis 

Machine électrique

MACHINE A KEBAB 

Döner kebab pour professionnel fonctionnant au gaz équipé de 4 radiants.

Capacité viande : 38/40 Kg
Hauteur de broche : 800 mm
Dimensions : L 580 x P 660 x H 1035 mm

• Alimentation : 400 V

• Résistances : 3

• Surface de chauffe : 240 x 630 mm

• Puissance : 4800 W

• Capacité max : 60 kg

Machine à Kebab Electrique 4 Radians Indépendants - L2G

Shoarma vitrocéramique électrique - 80 kg