Bain-marie professionnel 1 x GN1/1 - Combisteel
Modèle électrique
Largeur (mm) 538 Profondeur (mm) 336 Hauteur (mm) 243
Tension (Volt) 230
Puissance totale (kW) 1.2
Contenu du GN 1x 1/1
Poids net (kg) 9
Découvrez toute notre gamme de Bain Marie Professionnel, materiel de restauration spécialement conçu pour le maintien au chaud. Votre bain marie electrique idéal pour utilisation comme bain-marie à sauce. Ces bain marie inox ont été choisis parmi les meilleures marques du marché pour leur robustesse, fiabilité, leur prix. Restaurant, restauration collective, traiteur, brasserie, collectivité... le bain marie vous permet de garder un bon rendement lors de vos services tout en gardant le goût intact de vos recettes. Achetez votre bain marie pas cher sur materiel-chr-pro.com.
Il y a 152 produits.
Bain-marie professionnel 1 x GN1/1 - Combisteel
Modèle électrique
Largeur (mm) 538 Profondeur (mm) 336 Hauteur (mm) 243
Tension (Volt) 230
Puissance totale (kW) 1.2
Contenu du GN 1x 1/1
Poids net (kg) 9
Bain marie professionnel en acier inoxydable à poser, muni d'un fusible anti-surchauffe.
Marmite : GN 1/1 profondeur 150 mm
Température max : 85 °C
Hauteur : 242 mm
Profondeur : 570 mm
Largeur : 340 mm
Matériau : acier inoxydable
Marque : Stalgast
Bain marie electrique GN 1/1 avec robinet de vidange - Combisteel
Modèle électrique
Bain marie electrique GN 1/1 - Casselin
Bain Marie professionnelle, en acier Inoxydable de capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur.
Thermostat avec 5 niveaux de température de 0°C à 90°C
Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
La capacité GN1/1 du Bain permet différentes combinaisons de bac à chauffer : par exemple 3 Bacs GN1/3 ou 6 Bacs GN1/6.
Puissance : 1200 W / 230 V
Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm
Poids : 8 Kg
Bain marie professionnel en acier inoxydable à poser, avec robinet de vidange et muni d'un fusible pour éviter la surchauffe.
Marmite : GN 1/1 profondeur 150 mm
Température max : 85 °C
Hauteur : 242 mm
Profondeur : 590 mm
Largeur : 340 mm
Matériau : acier inoxydable
Marque : Stalgast
Bains-marie inox haute qualité pour cuire en douceur, pour chauffer ou stocker des aliments chauds.
Bain marie electrique GN 1/1 profondeur 150 mm - L2G
Acier inoxydable Commutateur marche-arrêt et voyant lumineux Température réglable en continu jusquÆà 90°C Pour bacs gastronormes de profondeur 150 mm max
Données techniques :
Bain marie professionnel en acier inoxydable à poser, avec robinet de vidange et muni d'un fusible pour éviter la surchauffe.
Marmite : GN 1/1 profondeur 200 mm
Température max : 85 °C
Hauteur : 280 mm
Profondeur : 590 mm
Largeur : 340 mm
Matériau : acier inoxydable
Marque : Stalgast
Ce bain-marie professionnel comprenant une cuve GN 1/1 est entièrement construit en acier inoxydable. Il est doté d'un robinet de vidange et d'un interrupteur marche/arrête avec voyant de témoin lumineux.
Thermostat de régulation de 0 à 90°C
Le bain marie Buffalo est idéal pour la conservation à chaud de toutes sortes d'aliments, des légumes à la viande, en passant par les plats mijotés. En utilisant un mécanisme de réchauffement par bain-marie, les aliments restent chauds sans brûler.
Ce bains-marie Buffalo est en acier inoxydable durable et est livré avec bacs, couvercles et entretoises.
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - Gamme CBS - 21 L - Sofraca
Ce bain-marie GN 1/1 de la Gamme CBS est un appareil de cuisson professionnel idéal pour la cuisson basse température.
Avec une construction robuste tout INOX, ce bain-marie professionnel possède aussi une cuve de dimensions GN 1/1 (fournie sans bac), un thermostat gradué allant de 0° à 90°C pour un réglage précis de la température, d'un thermostat de sécurité, d'un robinet de vidange placer sur la façade avant de l'appareil et d'un voyant lumineux de contrôle.
• Capacité cuve : GN 1/1 (21 litres)
• Alimentation : 230V
• Puissance : 1400 W
• Dimensions (L X P X H) : 350 x 550 x 240 mm
Bains-marie inox haute qualité. Idéal pour les potages, les sauces, les plats en sauce, etc.
Bain Marie Professionnel Compact à Sauce 2 Bacs Gn 1/6 - Casselin
Acier Inoxydable
2 bacs GN 1/6 - 150 mm de profondeur
Couvercles et louches inox inclus
Bouton ON/OFF
Chauffe à sec
Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 95°C
Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
Puissance : 800 W / 230 V
Dimensions : L 208 x P 390 x H 255 mm
Poids : 5 Kg
Bain-marie en inox de haute qualité pour réchauffer ou conserver les aliments au chaud. Le robinet de vidange permet un nettoyage facile après utilisation. Livré avec 2 bacs GN 1/3 et 2 bacs GN 1/6 et couvercles.
Bain-marie GN 1/1 avec vidange en largeur - Gamme CBS - 21 L - Sofraca
Ce bain-marie GN 1/1 de la Gamme CBS est un appareil de cuisson professionnel idéal pour la cuisson basse température.
Avec une construction robuste tout INOX, ce bain-marie professionnel possède aussi une cuve emboutie de dimensions GN 1/1 (fournie sans bac) disposée en largeur entièrement libre avec aucun élément de fixation apparent, une résistance placée sous la cuve, un thermostat gradué pour un réglage précis de la température, un robinet de vidange placer sur la façade avant de l'appareil et un voyant lumineux de contrôle.
• Capacité cuve : GN 1/1 (21 litres)
• Alimentation : 230V
• Puissance : 1200 W
• Dimensions (L X P X H) : 560 x 410 x 280 mm
Bain-marie électrique en acier inoxydable AISI 304 comprenant un bac et un robinet de vidange avec cran de sûreté. Idéal pour la préparation et le maintien au chaud de sauces, de soupes, de potages.
Capacité du bac : 4,5 Litres
Dimensions : L 300 x P300 x H 350 mm
Dimensions avec emballage : L 370 x P 340 x H 350 mm
Bain Marie Professionnel Compact à Sauce 3 Bacs Gn 1/6 - Casselin
Acier Inoxydable
3 bacs GN 1/6 - 150 mm de profondeur
Couvercles et louche inox inclus
Bouton ON/OFF
Chauffe à sec
Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 95°C
Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
Puissance : 800 W / 230 V
Dimensions : L 208 x P 555 x H 255 mm
Poids : 7 Kg
Performance et efficacité maximales avec ce bain-marie professionnel équipé d'un système de chauffage par contact direct avec l'eau afin de permettre un transfert de la chaleur la plus efficace possible. Il contient un compartiment en résine thermodurcie renforcée isotherme pour un meilleur rendement énergétique. Un bordure supérieure a été conçue pour éviter l'égouttement et drainer l'humidité. Doté d'un thermostat à tube capillaire, ce bain-marie fournit de l'énergie que lorsque c'est nécessaire pour atteindre la température souhaitée. La qualité des aliments est nettement améliorée grâce au maintien d'une maximum de chaleur humide. L'extérieur reste plus frais la chaleur étant concentrée à l'intérieur du compartiment.
Nettoyage facile : La surface anti-adhésive empêche l'accumulation de dépôts calcaires et prolonge la durée de vie.
Profondeur : 16,8 cm
Dimensions : L 55 x P 33 x H 23 cm
Marque : Pujadas
Bain-marie professionnel électrique à poser comprenant deux cuves GN 1/1 et un robinet de vidange en façade avec sécurité. Construction en acier inoxydable.
Thermostat de régulation de 0 à 90°C
Dimensions : L 690 x P 630 x H 245 mm
Bac gastro non inclus.
Bain-marie professionnel doté d'une cuve en acier inoxydable AISI 304 de taille GN 1/1 et de profondeur 150 mm (bac gastro en option). Ce bain-marie électrique à poser sur une table, un meuble ou un plan de travail, dispose d'un robinet de vidange amovible avec cran de sécurité.
Température réglable jusqu'à 90°C.